栽培种
射干种子外包一层黑色有光泽且坚硬的假和中皮，内还有一层胶状物质，通透性差，较难发芽，因而需对种子进行处理。播前1个月取出，用清水浸泡1周，期间换水3~4次，并加人1/3细沙搓揉，1周后捞出，淋干水分，20~ 23天后取出，春播或秋播。
选地整地
一般山坡、田边、路边、地头均可种植。但以人向阳、肥沃、疏松、地势较高、排水良好的中性土壤为宜，低洼积水地不宜种植。种植日时宜选择地势较高、排水良好、疏松肥沃的黄砂地。整地时每亩用腐熟有机肥3000kg，氮码鳞钾复合肥50kg，结合耕地翻入土中，耕平耙细，作畦。
繁殖方法
生产中射干多采用种子繁殖。 (1)育苗田：按行距10~15cm，深3cm，宽8cm，开沟播种，播后25天可出苗。 (2)直播田：在备好的畦面上，按行距30cm播种，亩用种量6kg，稍镇压、浇水，约25天出苗，生产上一般多采用直播。
移栽方法
育苗1年后，当苗高20cm时定植。选阴天，按 行距30cm， 株距20cm开穴，每穴栽苗1~2株，栽后浇定根水。
田间管理
（1）间苗、定苗、补苗 间苗时除去过密瘦弱和有病虫的幼苗，选留生长健壮的植株。间苗宜早不宜迟，一般间苗2次，最后在苗高10cm时进行定苗，每穴留苗1~2株。对缺苗处进行补苗，大田补苗和间苗同时进行，选阴天或晴天傍晚进行，带土补栽，浇足定根水。每亩定植1.2万~1.5万株。
（2）中耕除草春季勤除草和松土，6月封垄后不再除草松土，在根际培土防止倒伏。 （3）浇灌水、排水 幼苗期保持土壤湿润，除苗期、定植期外，不没尧或少浇水。对于低洼容易积水地块应注意排水。 （4）追肥 栽植第二年，于早春在行间开沟，亩施腐熟农家月2000kg，或饼肥50kg，或过磷酸钙25kg。 （5） 摘薹打顶 除留种田外，于每年7月上旬及时摘薹
病虫害防治
（1）锈病
①病原及症状：属担子菌亚门柄锈菌属鸢尾柄锈菌(Puccinia iridis)幼苗和成株均有发生，危害叶 片，发病后呈褐色隆起的锈斑。
②防治方法
★农业防治：秋后清理田园，除尽带病的枯枝落叶，消灭越冬菌源。增施磷、钾肥，合理配方和平衡施肥，使用腐熟的有机肥、生物肥， 合理补微肥，增强抗逆和抗病力。 ★生物防治：用2%农抗120(嘧啶核苷类抗菌素 )水剂或1%武夷菌素水剂150倍液，或1% 蛇床子素500倍液等喷雾，7~10天喷1次，连喷2~3次。
★科学用药：临发病之前或发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%甲基硫菌灵00倍液，或80%代森锰锌络合物800倍液等保护性防治；或选用唑类杀菌剂(10%苯醚甲坐2000倍液、25%丙环唑2500倍液、25%戊唑醇2000倍液、20%三唑酮1000倍液、40%氟.唑乳油5000倍液、30%氟菌唑可湿性粉2000倍液、12.5%腈菌唑1500倍液等)，或25%嘧菌酯1500倍液，或25%吡唑醚菌酯2500倍液喷雾治疗性防治。视病情掌握喷药次数，一般7~10天喷1次。 （2）叶枯病 ①病原及症状：属半知菌亚门壳梭孢属真菌(Fusicoccum)和交链孢霉菌(Alternaria sp.)，主要危害叶片。发病初期，病斑发生在叶尖缘部，形成绿色黄色斑，呈扇面状扩展，扩展病斑黄褐色；后期病斑干枯，在潮湿条件下出现灰褐色霉斑。
②防治方法
★农业防治：秋后清理田园，除尽带病的枯枝落叶，消灭越冬菌源。 ★科学用药：在发病初期可用1∶1∶120波尔多液，或50%多菌灵600倍液，或80%代森锰接络合物1000倍液，或25%氟环唑多菌灵1000倍液，或30%甲霜噁霉灵600倍，或5%代锌500倍液，或38%噁霜嘧铜菌酯1000倍液，或25%吡唑醚菌酯2500液等喷雾防治。隔7~10天喷1次，连续2~3次，要交替用药。
（3）射干花叶病 ①病原及症状：马铃薯Y病毒组(Potyvirusgroup)，要危害叶片。症状主要表现为叶片产生绿条纹花叶、斑驳及皱缩。有时芽鞘地下白色部分也有浅蓝色或淡黄色条纹出现。
②防治方法 ★农业防治：选用抗病品种，培育无病毒的种(苗)。田间发现病株及时拔除并销毁。 ★科学用药：一是种子处理，播种前用10%磷酸钠水溶液浸种20~30分钟;二是田间及早灭蚜，消灭传毒媒介。蚜虫发生初期用新烟碱药剂(吡虫啉、啶虫脒、噻虫嗪等)或苦参碱、除虫菊素等植物源药剂控制蚜虫危害不能传毒。三是适期早治，预计临发病前或最初期及时喷施抗病毒药剂，可选喷海岛素(5%氨基寡糖素)1000倍液，或20%病毒A(盐酸吗啉双胍+醋酸铜)500倍液，或32%核苷溴吗啉胍1200倍液，或1.5%植病灵(十二烷基硫酸钠、硫酸铜、三十烷醇)800倍液，或20%毒克星(吗啉胍+乙酸铜)可湿性粉剂500倍液等喷雾防治，隔7 天施药1次，连用2次左右。
（4）射干钻心虫(Oxytripia orbiculosa)
属鳞翅目卷叶蛾。
①为害状：又名环斑蚀夜蛾，以幼虫为时害叶鞘、嫩心叶和茎基部，造成射干叶片枯黄，有的从植株茎基部被咬断，地下根状茎被被害后引起腐烂，最后只剩空壳。
②防治方法 ★农业防治：收刨时正是第四代钻心虫化蛹阶段和老熟幼虫阶段，把铲下的秧集中销毁，致使翌年成虫不能出土羽化，有效压越冬基数;及时人工摘除一年生蕾及花，消灭大量幼虫。 ★物理防治：成虫期连片进行灯光诱杀。 ★生物防治：幼虫孵化期用植物源杀虫剂喷雾防治，可用0.3%苦参碱乳剂800倍液，或1.5%天然除虫菊素1000倍液，或0.3%印楝素500倍液，或2.5%多杀霉素悬浮剂1000~1500倍液。科学用药：移栽时用2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐1000倍液，或25%噻虫嗪1000倍液，或20%呋虫胺5000倍浸根20~30分钟，晾干后栽种。抓住低龄幼虫钻蛀之前关键期，用菊酯类(4.5%氯氰菊酯1000倍液、2.5%联苯菊酯乳油2000倍液等)，或20%氯虫苯甲酰胺3000倍液，或0.5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐1000倍液，或19%溴氰虫酰胺4000倍液，或用90%敌百虫晶体或50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾防治，注意喷洒在射干秧苗的心叶处，7天喷1次，连喷1~2次。
（5）地老虎
①为害状：一般有小地老虎Agrotisypsilon)和黄地老虎(Agrotis segetum Schiffermtiller)，属鳞翅目夜蛾科，又叫截虫、地蚕，主要危害根(茎)部。
②防治方法
★物理防治：成虫产卵前成方连片利用黑光灯诱杀，一般每50亩地安装一台灯。 ★科学用药：每亩用50%辛硫磷乳油0.5kg，加水8~10kg喷到炒过的40kg棉仁饼或麦麸上制毒饵，于傍晚撒在秧苗周围和害虫活动场所进行毒饵诱杀；每亩用50%辛硫磷乳油0.5kg适量水喷拌细土50kg，在翻耕地时撒施毒杀地老虎幼虫；50%辛硫磷乳油1000倍液，将喷雾器喷头去掉，喷杆直接对根部喷灌防治。其他有效方法参照“山药地老虎”。
（6）蛴螬(Holotrichia oblita)
① 为害状：属鞘翅目金龟甲科，华北大黑鳃金龟甲，主要危害根部。
②防治方法
★农业防治：冬前将栽种地块深耕多耙，杀伤虫源、减少幼虫的越冬基数。 ★物理防治：成方连片运用黑光灯诱杀成虫(金龟子)，一般每50亩地安装一台灯。 ★生物防治：幼虫期施用乳状菌和卵孢白僵菌等生物制剂，乳状菌每亩用1.5kg菌粉，卵孢白僵菌每平米用2.0x109孢子。
★科学用药:用50%辛硫磷乳油0.25kg与80%敌敌畏乳油0.25kg混合后，兑水2kg，喷拌细土30kg，或用3%辛硫磷颗粒剂3~4kg，混细沙土10kg制成药土，在播种或栽植时撒施，均匀撒施田间后浇水;或用50%辛硫磷乳油800倍液， 将喷雾器喷头去掉，喷杆直接对根部，灌根防治幼虫。其他有效方法参照“山药地蛴螬”
采收
射干以种子繁殖栽培的需3~4年才可采收，根茎繁殖的需2~3年收获。一般在春秋采收，春季在地上部分未出土前，秋季在地上部分枯萎后，选择晴天挖取地下根茎，除去须根及茎叶，抖去泥土，运回加工。
加工
将除去茎叶、须根和泥土的新鲜根茎晒干或晒至半干时，放入铁丝筛中，用微火烤，边烤边翻，直至毛须烧净为止，再晒干即可。晒干或晒至半干时，也可直接用火燎去毛须，然后再晒，但火燎时速度要快，防止根茎被烧焦
药材质量标准
射干药材呈不规则结节状，长3~10cm，直径1 ~2cm。表面黄褐色或黑褐色，皱缩，有较密的环纹。上面有数个圆盘状凹陷的茎痕，偶不有茎基残存；下面有残留细根及须根。质硬，断面黄色，颗粒性。无发霉及虫蛀
药典规定
《中国药典》2015年版规定：射干药材水分不得过10.0%，总灰分不得过7.0%，醇溶性浸出物不得少于18.0%，按干燥品计算，含次野鱼窝尾黄素(C20H18O8)不得少于0.10%。